Sort havregryn er en god kilde til protein med hele 15 g pr. 100 g i grovvalsede havregryn.
Havregryn indeholder essentielle aminosyrer, der bidrager til muskelopbygning og reparation.
Engdigegaard grovvalsede havregryn
Engdigegaard Grovvalsede Havregryn er et økologisk og glutenfrit produkt dyrket på Falster. Disse havregryn er kendt for deres kvalitet og alsidighed i brug, det er desuden en af de sunde proteinholde madvarer, der indeholder vegetabilsk protein og er fri for animalske produkter.
Du kan spise dine sorte havregryn som rå havregryn, men de groft valsede havregryn kan bruges i en række forskellige opskrifter, fra traditionel havregrød til bagværk og som en ingrediens i fars og mysli. Produktet er ideelt til en god og velsmagende morgenmad eller som en del af en din daglige kost.
Se hele udvalget af vores sorte havregryn her.
Fordele ved sort havregryn:
- Økologisk dyrkning sikrer et produkt uden syntetiske pesticider.
- Glutenfri, hvilket gør dem velegnede til personer med glutenintolerance.
- Rig på fibre, proteiner, vitaminer og mineraler, der alle er bestanddele af en god kost.
Anvendelse af sort havregryn:
- Rå med mælk eller yoghurt for en hurtig og god morgenmad.
- Kogt til en lækker og mættende grød.
- Som ingrediens i bagværk for at tilføje tekstur til dit bagværk.
- I mysli eller smoothies for ekstra fylde.
- I fars til at forbedre konsistensen.
Om Engdigegaard
Engdigegaard er et historisk landbrug på Falster, etableret før 1867. Gården ejes af Karsten Lund Rasmussen, som fokuserer på produktion af økologiske sorthavregryn. Engdigegaard har udvidet sine dyrkningsarealer gennem samarbejde med andre økologiske bedrifter på Lolland og Falster. Gårdens mission er at levere højkvalitets fødevarer, hvilket de opnår gennem deres engagement i fødevareklyngen Muld under Business Lolland Falster. Engdigegaard arbejder også for at fremme miljø og biodiversitet gennem økologisk produktion.
Sort havregryn
Økologiske grovvalsede glutenfri sorthavregryn.