Sort havregryn er en god kilde til protein med hele 15 g pr. 100 g i grovvalsede havregryn.
Havregryn indeholder essentielle aminosyrer, der bidrager til muskelopbygning og reparation.
Engdigegaard grovvalsede havregryn
Engdigegaard Glutenfri Grovvalsede Havregryn er et økologisk produkt dyrket på Falster. Disse havregryn er kendt for deres høje kvalitet og alsidighed i brug. De er en sund kilde til vegetabilsk protein og fri for animalske produkter, hvilket gør dem til et ideelt valg for både glutenintolerante og veganere.
Du kan nyde dine glutenfri havregryn rå med mælk eller yoghurt, men de grovvalsede havregryn kan også bruges i en lang række opskrifter, fra traditionel havregrød til bagværk og som ingrediens i fars og mysli. Produktet er perfekt til en velsmagende morgenmad eller som en del af din daglige kost.
Se hele udvalget af vores sorte havregryn her.
Fordele ved sort havregryn:
Fordelene ved sorte økologiske havregryn er mange. For det første sikrer økologisk dyrkning et produkt uden syntetiske pesticider. Derudover er havregrynene glutenfri, hvilket gør dem velegnede til personer med glutenintolerance. De indeholder også fibre, proteiner, vitaminer og mineraler, som alle er essentielle for en sund kost.Anvendelse af sort havregryn:
Glutenfri havregryn kan anvendes på mange forskellige måder. Rå med mælk eller yoghurt udgør de en hurtig og nærende morgenmad. Kogt kan de forvandles til en lækker og mættende havregrød. De kan også bruges som ingrediens i bagværk for at tilføje tekstur og næringsværdi. Derudover kan de indgå i mysli eller smoothies for ekstra fylde og næring, eller anvendes i fars for at forbedre konsistensen.
Om Engdigegaard
Engdigegaard er et historisk landbrug på Falster, etableret før 1867. Gården ejes af Karsten Lund Rasmussen, som fokuserer på produktion af økologiske sorthavregryn. Engdigegaard har udvidet sine dyrkningsarealer gennem samarbejde med andre økologiske bedrifter på Lolland og Falster. Gårdens mission er at levere højkvalitets fødevarer, hvilket de opnår gennem deres engagement i fødevareklyngen Muld under Business Lolland Falster. Engdigegaard arbejder også for at fremme miljø og biodiversitet gennem økologisk produktion.
Sort havregryn
Økologiske grovvalsede glutenfri sorthavregryn.