Du har måske stået med to poser havregryn i hånden og tænkt: Er der overhovedet nogen forskel? Og ja – det er der faktisk. Forskellen på sorthavregryn og almindelig havregryn handler ikke kun om farve og...
Du står måske med en opskrift i hånden og tænker: Skal jeg bruge finvalsede eller grovvalsede havregryn?
Lad os slå det fast med det samme. Vælger du sorthavregryn giver spørgsmålet om...
Mange forbinder havregryn med noget simpelt: en hurtig morgenmad, en ingrediens i bagværk eller en base i smoothies. Men bag hver eneste skefuld ligger en proces, som er både enkel og fuld af detaljer. Det handler om valsning –...
Vil du gerne tage mere kontrol over, hvad der ender i din morgenmadsskål? Så kan det være, at du skal lære mere om valser – og hvorfor det giver mening at valse kerner af sorthavre hjemme.
Men lad os...
Det er ikke uden grund, at havregryn ofte anbefales som en del af en stabil og balanceret kost. Hvis du gerne vil have bedre styr på dit energiniveau i løbet af dagen – eller ønsker at spise med fokus på...
Der er en god grund til, at havregryn har en fast plads i mange hjem. Det er enkelt, alsidigt og næringsrigt – og så passer det ind i både klassisk morgenmad, bagning og måltider med fokus på mæthed og...