Kostfibre er især kendt for deres effekt på fordøjelsen og mætheden. Men vidste du, at de også kan spille en vigtig rolle for dit immunforsvar? I takt med at man ved mere om tarmens betydning for kroppens samlede...
Hvis du gerne vil holde vægten, eller tabe dig uden at skulle tælle kalorier konstant, kan kostfibre være en stor hjælp. Fiber og mæthed hænger tæt sammen, og ved at vælge fiberrige fødevarer...
Fiberrig kost er vigtig for din fordøjelse, din mæthedsfornemmelse og din generelle sundhed. Alligevel får mange for lidt fiber i hverdagen. Hvis du gerne vil vide, hvordan du nemt kan få dækket dit daglige...
Kostfibre er vigtige. Det ved de fleste. Men vidste du, at der findes to forskellige typer – opløselige og uopløselige fibre, og at de spiller forskellige roller i kroppen? Her dykker vi ned i, hvad der adskiller de to typer...
Mange har hørt, at fibre er godt for kroppen. Men hvad er fiberrig kost egentlig, og hvorfor har det så stor betydning for noget så grundlæggende som fordøjelsen? I dette blogpost får du svar på, hvad...
Hos Engdigegaard har vi valgt at gøre noget, som ikke mange andre gør. Vi har sat alt ind på at genopdyrke en gammel havresort, som vi mener fortjener en plads på bordet igen. Vi arbejder med sorthavre, fordi det giver...