SORTHAVRE GRYN ER EN NY SUPERFOOD SPRÆNGFYLDT MED PROTEIN, GODE FEDTSYRER, FIBRE OG BETAGLUCANER – OG SMAGER FORTRYLLENDE GODT


NYHED

Mange har efterspurgt en større innovativ pakning af Engdigegaard sorthavregryn, og den forventes nu i de første butikker i løbet af marts måned 2020. 

Engdigegaard sothavregryn har netop kørt og afsluttet en kampagne med succes på Coop Crowdfunding med det formål, at få en stor pakning i produktion. 

Gå ind på crowdfunding.coop.dk/project/513 og læs mere om kampagnen.




SORTHAVRE ER EN GAMMEL KORNSORT MED NAVN EFTER SKALLENS MØRKE FARVE UDEN PÅ DET HVIDE I KERNERNE. VED FREMSTILLING AF HAVREGRYNENE FJERNES DEN MØRKE OG UFORDØJELIGE SKAL. SORTHAVRE GRYNENE ER DERFOR IKKE SORTE, MEN HVIDE OG FORTRYLLENDE.

Engdigegaard har genopfundet smagen af gamle dage, og har på marker ved Guldborg på Falster genopdyrket den gamle kornsort sorthavre , og laver nu fortryllende økologiske havregryn af kun de største og nøje udvalgte kerner. Havregryn af sorthavre er en ny superfood, og indeholder ikke bare mere, men meget mere af alt det sunde. Alt det gode i den gamle kornsort sorthavre er ikke gået tabt i forædlingen, sådan som det er sket med anden havre i jagten på større udbytter. Sorthavre indeholder mere protein, fibre, gode fedtsyrer og tilmed så mange betaglucaner, at det dæmper kolesterol i blodet ved hvert indtag af en stor portion. Dermed mindskes risiko for udvikling af koronar hjertesygdom med forsnævring af blodårerne i og omkring hjertet. Samme indtag af nogen anden havregryn giver ikke samme proces i organismen, da den ikke  kan komme i gang med for lidt betaglucaner og derfor  overhovedet ikke virker. Det siger noget om, hvor sundt og godt sorthavregryn er. Tillige smager det fortryllende, og er testet glutenfri. Engdigegaard sorthavregryn er 100% fuldkorn og sælges i udvalgte butikker. Fødevarestyrelsen anbefaler 75g som en stor portion fuldkorn dagligt for voksne i en varieret kost.